Articles populaires – Saveurs & couleurs

25 janvier 2012

Douchka, Dorothée, Chantal Goya...

... et les sucettes en chocolat !!! Ahhhh !!! L'enfance ! :-) Vous connaissez peut-être les produits de la gamme "scrapcooking" ? Pour ma part, je les ai découvert il y a peu, par hasard, en flânant dans les allées de la boutique de mon CE. Je nous imaginais...

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Tags: chocolat, régressif

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20 avril 2010

Moelleux à souhait...

C'est ce que l'on s'est dit en dégustant ces petits gâteaux au citron et à la purée d'amandes clic ! . En plus l'association du citron et de l'amande est vraiment à tomber ! La recette, je l'ai trouvée ici et je n'ai rien modifié : - 3 oeufs- 40 g de...

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Tags: amande, citron

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17 décembre 2008

ça faisait longtemps !

Voilà un petit moment que n'ai rien publié. Mon chéri a eu un accident de voiture. Fort heureusement, lui va très bien mais la voiture beaucoup moins ! Du coup, j'ai un peu laissé tomber les bouquins de cuisine pour ceux, beaucoup moins intéressants,...

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Tags: toblerone, yaourt

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13 novembre 2008

Noël en avance partie 2

Oyez oyez ! Avis à tous les chocolatomanes de la terre ! Ce dessert est fait pour vous ! Par contre les autres s'abstenir car c'est une recette trèèèès chocolat ! Coulants au chocolat Pour 4 personnes : - 150 g de chocolat noir ( à 70% pour moi)- 3 oeufs-...

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Tags: chocolat, caramel

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14 août 2009

Le plaisir de la glace maison

Il y a des choses qui paraissent superflues mais qui avec le temps nous sont devenues indispensables. Par exemple le lave-vaisselle , ben oui quel intérêt ? ça prends 10 minutes la vaisselle ! Et puis un beau jour on en possède un et on se demande comment...

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Tags: crème, fraise

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24 octobre 2009

En toute simplicité...

Voici une recette trouvée sur Marmiton. C'est tout bête, rapide et délicieux à la fois, alors à vos casseroles ! Pour 4 personnes : - deux filets mignon- 3 cuillères à soupe de vinaigre à l'estragon- 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse- 3 bonnes...

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Tags: filet mignon, confit d'oignon

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11 février 2010

Le cake Breton...

Non pas que ce cake soit à base de beurre, de beurre et de beurre, mais tout simplement parce que la recette est issue de chez Laurence de cakes and co, une compatriote bretonne !Ce gâteau a été fait pour mes collègues et il s'est mangé à une vitesse...

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Tags: framboise, chocolat blanc

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16 juin 2011

Retour de cueillette seconde partie

Ce qu'il y a de bien avec la cueillette ( hormis le fait qu'on peut se goinfrer de fraises et de framboises comme bon nous semble ;-) ), c'est que les enfants sont acteurs et de ce fait découvrent un tas de chose. Par exemple, les miens se sont éclatés...

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Tags: Parmesan, épinards

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17 juillet 2011

Le temps des groseilles ;-)

Après avoir cuisiné mes cerises, je devais m'attaquer aux groseilles. Croyez-moi, je n'ai pas traîné !J'avais trouvé un moule en silicone en forme de coeur ( pour des cupcakes ou muffins) et j'ai eu envie de m'en servir pour mon sorbet à la groseille....

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Tags: été, groseille

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9 juin 2013

happy birthday ma Lisette

"Demain j'ai 8 ans, et tout doit être parfait !" Ok chérie, ok... on va voir ce qu'on peut faire. Bon, euh... c'est quoi la perfection quand on a 8 ans ??? Un gâteau en forme de palette de maquillage ? Avec Hello Kitty dessinée dessus ?? Un coeur multicolor...

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Tags: carambar, Nutella

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28 novembre 2012

yaourt et Speculoos

ça faisait un petit moment que je n'avais sorti ma yaourtière du placard. Mais ça allait, elle ne sentait pas trop le renfermé, hé hé ;-) Je ne sais pas si vous connaissez les petits livres des éditions Marabout (les tout-petits de Marabout) qui mettent...

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Tags: speculoos, régressif

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25 novembre 2015

Palets bretons parfaits pour le moral

Je pense que tout le monde est d'accord pour dire que l'ambiance est plutôt morose en ce moment...Du coup, on cocoone, serrés les uns contre les autres. On regarde des films, on boit du thé ou du chocolat chaud. On rigole, on fait des calins et... on...

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Tags: caramel, régressif

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16 mai 2008

recette express

Voici une tarte très facile à faire, rapide en rentrant du boulot et vraiment excellente. C'est ma super copine/collègue (!) qui m'a révélé ses secrets. Recette qu'elle même tient d'une de ses copines qui la tient d'une de ses copines... enfin bref, vous...

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Tags: poisson, tarte

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31 mai 2008

Mmmmh... y'a du dessert !

C'est encore une fois en allant à la pêche aux recettes parmi les blogs, les livres et les sites de cuisine, que l'envie subite de réaliser un Tiramisu aux fraises s'est emparée de moi !!! Comme ça, d'un coup !!! Je veux du Tiramisu à la fraiiiise !!!...

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Tags: fraise, tiramisu

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22 juin 2008

c'est bon le chocolat blanc, hein ?

Je cherchais une recette afin de pouvoir écouler mes citrons verts qui commençaient à s'ennuyer ferme dans mon bac à légumes. Et comme j'avais également une pauvre tablette de chocolat blanc esseulée dans mon placard, je me suis que cette rencontre serait...

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Tags: chocolat blanc, citron vert

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10 août 2008

Des fraises, toujours des fraises...

Oui, toujours des fraises mais on ne s'en lasse pas !La tarte aux fraises étant le dessert préféré de mon chéri, j'ai décidé de me lancer. Malheureusement ça ne s'est pas vraiment passé comme prévu. En manque de farine, j'ai dû diviser la quantité des...

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Tags: crème, fraise

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24 août 2008

petit dessert aussi bon que vite fait...

Dessert rapide et tellement bon trouvé sur le blog "Lolo et sa tambouille" blog soit dit en passant, regorgeant d'idées tout aussi originales qu'appêtissantes ( vous trouverez le lien dans la catégorie "les autres gourmands" ). J'ai donc essayé les petites...

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Tags: crème, vanille

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12 octobre 2008

association détonnante !

En farfouillant sur Marmiton , j'ai trouvé une recette testée le week-end dernier et que je referai très certainement. L'association peut surprendre puisqu'il s'agit de poulet aux gambas. Je n'aurais jamais eu l'idée d'associer une volaille et un crustacé,...

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Tags: poulet, Gambas

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6 janvier 2009

La page se tourne...3

Et ça continue ! Là je vous propose un truc tout simple, mais qui fait de l'effet à chaque fois ! Même les plus réfractaires au salé-sucré se resservent, c'est dire ! canapé chèvre-pain dépices - une bûche de fromage de chèvre- des tranches de pain d'épices...

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Tags: chèvre, pain d'épices

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8 janvier 2009

fondant craquant !

Voici une petite recette trouvée chez Céci . Rien qu'à voir la photot on en salive déjà ! Ce fondant a l'avantage, en plus d'être délicieux, d'être très rapide à faire. Vous pouvez même le préparer à l'avance et le mettre au four au dernier moment. Attention...

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Tags: chocolat, nougat

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30 juin 2009

Les muffins du dimanche

On l'a dit, il fait beau c'est génial. Les enfants ont passé tellement de temps enfermés à la maison qu'ils n'ont qu'une envie, jouer le plus de temps possible dehors. Seulement voilà, il fait trop chaud en début d'après-midi ! Alors en attendant un soleil...

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Tags: chocolat, fève tonka

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18 octobre 2009

On se fait plaisir !

On a à peine quitté la sandale qu'on chausse déjà la botte ! Incroyable comme les températures ont chuté ces derniers jours. Du coup on s'emmitoufle et on s'autorise des trucs bien caloriques et sans complexe en plus ! Je m'amuse toujours autant avec...

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Tags: Nutella, régressif

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11 avril 2010

Quatre quarts ou presque !

Ce jour là il faisait froid mais il faisait beau. Les enfants profitaient du soleil, heureux de retrouver ses rayons malgré la fraîcheur.Quant à moi je voulais leur préparer un goûter sympa. Des minis quatre quarts seraient parfaits !Je les ai fait aux...

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Tags: chocolat blanc, myrtille

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24 décembre 2010

Noël cracra !

Ce que j'aime le plus à Noël ( hormis les cadeaux, oui je sais, j'ai un esprit pourri ;-) ) c'est cuisiner en famille. Chacun s'active sur ce qu'il sait faire le mieux ou, au contraire, profite d'une réunion de famille pour tester de nouveaux petits plats....

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Tags: chocolat, crêpe dentelle

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15 avril 2011

T'as une tâche...

... pistache ! Ouais désolée je n'ai pas évolué depuis mes 7 ans :-S En tout cas malgré mon humour un peu juvénil et douteux ( voyez tout de même comme je m'autocritique de façon objective ;-) ), je suis plutôt satisfaite de mon dessert à base de pistache....

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Tags: crème, pistache

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