13 novembre 2008
Noël en avance partie 2
Oyez oyez ! Avis à tous les chocolatomanes de la terre ! Ce dessert est fait pour vous ! Par contre les autres s'abstenir car c'est une recette trèèèès chocolat !
Coulants au chocolat
Pour 4 personnes :
- 150 g de chocolat noir ( à 70% pour moi)
- 3 oeufs
- 50 g de sucre en poudre
- 35 g de farine
- 50 g de beurre
Préchauffer le four th 8.
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes.
Mélanger le sucre et les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporer le mélange chocolat-beurre et ajouter la farine.
Remplir 4 ramequins, préalablement beurrés, au 3/4 et mettre au four 8 à 10 minutes.
Attendre 5 minutes avant de démouler, puis servir sans attendre.
J'ai servi ces coulant avec du caramel au beurre salé, c'était bien bon :-)
Commentaires
Je les ai vu chez Laeti, miammmmmm
J'en veux bien un petit !!!
HohOhOo!!!
Je vais te piquer ta recette, c'est trop marrant, toute la semaine je me suis dit qu'il fallait que j'en fasse un, un soir après mes cours...
Je suis super contente d'avoir découvert ton blog,pleine de bonne petite recette gourmande comme j'aime, et en plus arriver sur le blog d'une Madame Lenaïc comme moi sauf que je suis une demoiselle Lenaïg !!!
mortel ce gâteau, parole de chocoletta!!!
je peux te piquer la recette?
PS : ils soont trop beaux les 2 bouts de choux sur la photo d'accueil!
Alors là je dis, vivement Noël !!! J'en veux moi aussi des Bredeles !
c'est mon dessert préferé! bravo à toi, le tien à l'air tellement bon...
roooo j'adore tout simplement c'est si bon ces petites douceurs
je l'avais vu sur le site de laetitia hier et ce matin je recraque dessus... tes photos sont insoutenables!!!!
Je n'en ai jamais fait et je le regrette. Tout ce chocolat mmmmmmmmmmmmmm......
miam miam il me font craquer ces coulant au chocolat ^^
Ah, c'est le genre de choses qui me font terriblement regretter d'être au régime!!! Rien ne vaut un fondant au chocolat. Et avec le chocolat coulant comme ça, c'est vraiment trop tentant! bravo!
j ai fait des coulant aussi il y a peu...miammm! bonne idée le caramel!
TRES BON
super dessert , tu maitrise le chocolat coulant ,pas facile pour la cuisson bravo
bonne continuation et bonne fin d'année
a+john
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