Petite recette assez rapide (compter tout de même 20 minutes de marinade) et vraiment délicieuse. Je me suis inspirée de cette vidéo sur le site 750 g clic (surtout pour la cuisson et la marinade qui sont très bien expliquées) pour 4 personnes : - 4 steaks-...

Pour moi la meilleure recette de crêpe de blé noir (galette si certains préfèrent :-) ) Pour 20 crêpes de blé noir : - 250 g de farine de sarrasin- 50 g de farine de froment- 1 cuillère à café de gros sel- 1 oeuf - 25 cl d'eau- 37.5 cl de lait Mélanger...