Articles populaires – Saveurs & couleurs

5 septembre 2010

oubli réparé !

Juste avant de délaisser mon blog, j'avais préparé une tarte citron meringuée, un de mes desserts préférés :-). Et puis j'ai oublié de publier la recette ! Je m'empresse de réparer cet oubli : - 1 pâte sablée- 3 oeufs- 150 g de sucre- 3 citrons- 75g de...

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Tags: citron

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10 novembre 2011

Tchin !

Le temps passe si vite ! Plus d'un mois que je n'ai rien publié ! Il va falloir que je prenne de nouvelles résolutions et remédier à ça :-) En attendant, je vous propose des petits cakes au pesto pour me faire pardonner. Accompagnés d'un verre de rosé,...

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Tags: basilic

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16 mars 2013

Financiers pistache, financiers de martien :-)

Voilà bien longtemps que je n'ai rien posté. Même si je cuisine toujours autant, je ne prends plus le temps de m'occuper de mon blog. Je vais essayer de redresser la barre ! Mercredi je n'ai pas pu aller travailler. Le temps ne me l'a pas permis. Si vous...

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Tags: pistache

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29 septembre 2012

mousse au chocolat aux calories minimum...

... enfin presque, parce que nous, on a fait de la chantilly avec !Cette mousse ne contient ni sucre, ni beurre, ni jaunes d'oeufs, bref rien qui risque de s'accrocher méchamment sur les hanches ! Et malgré tout, elle reste délicieuse... chouette hein...

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Tags: chocolat

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10 août 2008

Miam ! Encore du sucré !

Pour accompagner ma tarte aux fraises, je me suis amusée à faire quelques meringues : Pour une dizaine de petites meringues environ : - 2 blancs d'oeufs- 120 g de sucre glace Préchauffer le four th 4.Battre les blancs d'oeufs en neige. Une fois qu'ils...

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Tags: meringue

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11 septembre 2008

la quiche sans pâte de Laëtitia

En me promenant sur le blog de Laëtitia clic ! j' ai découvert une recette aussi sympa que rapide; c'est la quiche sans pâte. Pour la recette, je vous laisse aller voir directement sur son blog, c'est ici. Ah oui, et en passant allez donc baver devant...

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Tags: quiche

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24 septembre 2008

juste en passant...

Sur Marmiton, j'ai trouvé une recette pour faire du caramel qui reste liquide et qui peut se conserver plusieurs jours au frigo. J'adore le caramel et l'idée d'en avoir toujours à porter de main m'a fait sourire béatement pendant un bon moment... et bien...

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Tags: caramel

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1 février 2009

Le plaisir de la chandeleur

Eh oui ! Chandeleur oblige, vous n'échapperez pas à mes recettes de krampouz , crêpes en Breton, bien sûr ! Chez nous c'est " à bas la poêle, bonjour le bilig". Kézako le bilig ??? Ben en fait, c'est le gros machin tout rond sur lequel vous allez cuire...

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Tags: crêpes

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20 août 2009

pour le petit dej'

Voilà maintenant plus de 6 mois que j'ai ma MAP, et je n'ai encore jamais publié une seule recette réalisée avec. Et pourtant, je m'en sers au minimum une fois par semaine !Alors je rattrape le coup et je vous propose un pain sans sel vraiment délicieux....

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Tags: pain

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31 janvier 2010

Au goûter, au p'tit dej'...

... ou quand bon vous semble d'ailleurs, cette recette de pain au lait réalisé à la MAP saura, j'en suis sûre, vous plaire autant qu'elle nous a plu ! Réalisée une première fois avec des pépites de chocolat et la deuxième avec des raisins secs, cette...

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Tags: pain

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26 mars 2010

Elle est chouette ma chouquette :-D

Je cherchais depuis longtemps du sucre perlé pour faire des gaufres liégeoises . Jusqu'ici je n'en avais pas trouvé alors je cassais du sucre en morceaux que je mélangeais à ma pâte à gaufres afin d'obtenir la fameuse caramélisation qui fait tout le charme...

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Tags: sucre perlé

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13 octobre 2013

moelleux tout Carambar ou comment réussir un tour de magie :-)

Ma fille a voulu nous faire plaisir et du haut de ses 8 ans, nous a préparé des moelleux au Carambar. Idéal pour un goûter tout gourmand, ces petits moelleux ont réussi à régaler toute la famille (bon, euh... nous sommes 3, donc petite famille :-) )....

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Tags: carambar

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21 juin 2015

Milk shake vanille fraise

ça n'aura échappé à personne, en ce moment, on est en plein dans les périodes d'examens. Jean-Pierre Pernaud nous ressort ses triplés bacheliers (nous avons eu le cru 2015 la semaine dernière), tellement célèbres aujourd'hui que même "le petit journal"...

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Tags: fraise

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13 août 2011

délicieux doudou :-)

C'est un délicieux retour vers l'enfance que je vous propose. Certainement un brin nostalgique ce jour là et un peu plus gourmande que d'habitude aussi peut-être ;-), j'ai eu envie d'essayer des yaourts aux nounours guimauve.AAAAAh, j'entends déjà les...

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Tags: régressif

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6 janvier 2010

Fait pô chaud...

... alors pour réchauffer son petit corps on se régale de plats complets qui nous permettent de supporter ces froides températures. J'avais un reste de poulet et de viande rouge, j'en ai fait un hachis parmentier, miam ! Pour 8 personnes : - l'équivalent...

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Tags: pommes de terre

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6 mars 2010

Tiens ! ça faisait longtemps...

... que je n'avais posté de recettes de yaourts !C'est désormais chose faîte avec le yaourt à la fève tonka :-) Pour 8 pots : - 850 ml de lait entier- 1 yaourt nature ( au bifidus pour moi)- 1 fève tonka ( assez grosse)- 3 sachets de sucre vanillé- 3...

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Tags: fève tonka

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24 juin 2013

glace à la crème de calisson

Ouh la la la la en voilà une glace qu'elle est bonne !!! Mon seul regret : l'avoir faite de façon express, j'aurais du prendre le temps de faire une crème anglaise, la texture aurait été encore plus onctueuse.Je vous donne la recette trouvée au hasard...

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Tags: crème de calisson

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31 mai 2014

smoothie fraise pour accueillir le soleil !

Il semblerait qu'on tienne enfin l'été ! Je sais que j'anticipe un peu mais comme on n'a presque pas eu de printemps, je m'autorise à faire venir l'été plus vite que prévu, non mais !Et pour honorer les beaux jours comme il se doit ( et surtout parce...

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Tags: fraise

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21 novembre 2015

Farz buen

Si t'es fier d'être breton tape dans tes mains ! clap clap ! Voici une recette absolument parfaite pour tous les fans de sucre et de beurre salé. Je ne connaissais absolument pas ce dessert et je le regrette vraiment. Ma mémé ne nous en a jamais fait...

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17 janvier 2009

Plaisir d'hiver

S'il est une gourmandise dont on raffole l'hiver, c'est la gaufre. Délicieusement réconfortante après une bonne balade dans le froid, ou bien encore préparées en famille lors d'un dimanche pluvieux, c'est le plaisir de l'hiver par excellence.Depuis longtemps...

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31 janvier 2009

G DETOU ou presque !

Après de nombreuses visites sur vos différents blogs, je lisais souvent des commentaires positifs sur l'épicerie Parisienne G. DETOU. Marrant ce nom, et apparemment il a l'air à la hauteur de son appellation ce petit commerce. Ne travaillant pas trop...

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12 septembre 2009

Balade dans le temps

Aujourd'hui je vous invite chez ma grand-mère ! Je me souviens des petits bonbons à la violette qu'elle achetait et gardait dans le buffet de sa salle à manger. Avec mes cousins on se régalaient de ces petites fleurs mauves qu'on ne mangeaient nulle part...

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2 octobre 2008

Hommage aux collègues

Ce post est là juste pour vous faire saliver !Ajourd'hui au bureau c'était la régalade totale ! Mes deux collègues, Hadidja et Souad, nous ont régalé de spécialités bien de chez elles. L'une, Hadidja, avait apporté des samossas et des petits beignets...

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25 juin 2011

suchard addict...

Ce blog a 3 ans et je constate que pas à un seul moment je ne rend hommage à l'anti dépresseur le plus efficace du marché. Le moins nocif à la dette de la sécu aussi. Il doit tout de même être consommé avec modération mais comme tous les plaisirs de la...

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22 novembre 2009

Merci Jessica et Snoopy :-)

Aujourd'hui pas de recettes même si ça fait un bail que je n'ai rien posté (je vous promet d'y remédier très vite !). Juste un grand merci à Jessica qui a eu le gentillesse de me décerner ce prix. 1) Remercier la personne qui nous l'a décerné ( c'est...

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