Ou presque ! Parce que, jusqu'à preuve du contraire, nous n'avons pas encore notre élevage d'oies et de canards ! Cette année, avec la famille, nous avons acheté notre foie gras cru et l'avons cuisiné selon les conseils du sud-ouest ;-)un couteau, des...

Pas le rugbyman ni le chroniqueur de Ruquier hein ! Mais ça, vous l'aurez compris :-D Pour le réveillon, on a testé, en famille, la bûche flocons de Christophe Michalak (recette tirée du Gala gourmand de novembre-décembre 2012).Au départ, j'étais un peu...