Articles populaires – Saveurs & couleurs

18 mai 2011

nostalgiquement gourmande...

Je vous ai déjà parlé ici des petits bonbons à la violette que ma grand-mère cachait dans son buffet et les enfants que nous étions alors, trouvaient mille et une ruses pour en chaparder quelques-uns. Notre mémé n'était, bien sûr, pas dupe et savait très...

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Tags: glace, régressif

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11 novembre 2011

Suchard version glacée, à tomber !!!

Si vous venez sur ce blog, vous connaissez mon addiction aux rochers Suchard. Ce pêcher mignon est tel que j'en ai fait un post il y a quelques temps clic ! . Cette fois j'ai eu envie de transformer ma gourmandise préférée en mon dessert préféré, à savoir,...

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Tags: régressif, suchard

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8 janvier 2012

3ème semaine d'ingurgitation calorifique ;-)

Après le foie gras, la dinde et les bûches en tout genre, on attaque la dernière ligne droite avant d'entamer le régime détox ! Alors du coup, on en profite ! C'est en tout cas ce que nous avons fait puisque cette année, nous avons décidé de goûter la...

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Tags: amande, vanille

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12 janvier 2012

Regardez ! Il neige dans le four !

Comment ça vous ne voyez rien ? Pourtant, chez nous il neige ! Et à gros flocons même. Et ce qu'on aime faire quand il neige, c'est ouvrir grand la bouche et en avaler le plus possible ! Et avec nos flocons, croyez-moi, vous n'allez pas être déçus ;-)...

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Tags: noix de coco, scrapcooking

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7 mars 2012

shortbreads aux Mars à se damner !!!

Bon alors là, attention tuerie calorifique en vue !!! Ces petits shortbreads dont j'ai piqué la recette à ma copine Véro ont certainement contribué à ma prise de poids mais qu'importe ! J'ai passé un si bon moment à les savourer que je ne regrette rien...

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Tags: mars, régressif

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31 mars 2012

la gourmandise bordelaise a fait l'unanimité !

Un certain temps s'est écoulé entre le moment où j'ai acheté mes moules à cannelés et celui où, enfin, j'ai décidé d'en faire. Mais depuis je me rattrappe et j'en suis déjà à ma 5ème fournée ( une moyenne d'une par semaine environ, moi je dis que c'est...

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Tags: vanille, rhum

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20 mai 2012

Le cheesecake au soleil

"Temps pourri et ciel tout gris te mettra en appétit" ! Ne cherchez pas l'origine de ce pseudo proverbe tout naze, il sort de mon esprit de blonde !Déjà que par n'importe quel temps j'aime manger, imaginez de quoi je suis capable quand je n'ai pas ma...

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Tags: citron vert, noix de coco

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14 décembre 2013

Sablés de Noël bicolores trop gourmands !

Ce qui est bien à la période de Noël, c'est qu'on a toutes les raisons du monde pour manger des gâteaux et du chocolat. Personne pour nous dire que ça fait grossir ou que ça donne des boutons puisque tout le monde se baffre lamentablement !Alors avec...

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Tags: chocolat, Noel

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25 août 2014

cake aux fraises et à la pistache

Vite vite vite !!! Dépêchez-vous de faire ce super cake avant de ne plus trouver de fraises ! Même si je suis sûre que ça fonctionne aussi très bien avec des fraises séchées.Cette recette fait partie des recettes réalisées avec les fameux "presque 4 kg"...

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Tags: fraise, pistache

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1 septembre 2014

éclairs au chocolat

Histoire de faire passer un peu mieux la rentrée, on essaie de trouver des paliatifs plus ou moins efficaces.Ben vous pouvez me faire confiance, les éclairs au chocolat, ça fonctionne bien ! Et heureusement, parce qu'à l'idée de faire les navettes boulot-école-maison,...

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Tags: chouquette, chocolat noir

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22 novembre 2014

Couscous de poisson en mode express

J'aurais pu tout aussi bien l'appeler le couscous breton, puisque, encore une fois, j'ai cuisiné le super lieu jaune que mes parents m'ont rapporté de Bretagne et j'ai utilisé une semoule aux épices Tipiak (prête à l'emploi, recette express oblige !)...

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Tags: poisson, exotique

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17 août 2015

soufflé aux courgettes

Pour accompagner une viande ou un poisson, en entrée, ou encore pour un dîner léger avec une salade, voici un soufflé aux courgettes plutôt sympa et plutôt rapide à faire. Pour 4 personnes : - 3 courgettes- 2 oeufs- 1 cc de Maïzena- 50 g de gruyère râpé-...

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Tags: courgette, gruyère

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24 octobre 2015

la tarte scandaleuse à l'orange de Bernard

Ma cousine m'a offert une bible de la pâtisserie : "les desserts de Bernard" (Voici le lien clic ! qui vous permettra d'aller saliver sur son blog. Les photos sont juste magnifiques, un détour s'impose). J'ai profité du retour des oranges sur nos étalages...

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Tags: amande, orange

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21 avril 2016

Feuilleté au chocolat

Où comment se laisser séduire par la mode culinaire et être super fière d'être une suiveuse :-DCroyez-moi, quand vous aurez testé cette tuerie, vous atteindrez le 7ème ciel ! Je compte bien essayer en version salé mais en attendant, voici celle au chocolat...

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Tags: chocolat, régressif

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10 janvier 2009

Subtile noix de coco...

Voilà des yaourts qui ont su conquérir la tribu toute entière ! Je vous livre la recette sans plus attendre : Pour 8 pots : - 600 ml de lait entier- 400 ml de lait de coco- 6 cuillères à soupe de sucre en poudre- 1 yaourt au lait entier Mélanger le yaourt...

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Tags: lait de coco

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10 novembre 2014

gâteau magique ou le plaisr d'être une victime de la mode culinaire ^^

Ce week-end j'ai cuisiné en mode Garcimor : décontrachtée ! (ah la la ! Les plus anciens entendent rigoler Denise Fabre, j'en suis sûre ;-) )J'ai donc voulu jouer les magicienne et préparer, moi aussi, mon gâteau magique. Juste histoire de dire "moi aussi,...

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Tags: vanille

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30 septembre 2008

Plat d'automne

Voici une recette spécial "maman débordée qui rentre du boulot et qui aimerait ne pas passer son temps à la cuisine". Si vous vous reconnaissez et que vous aimez les champignons ( oui là, il faut même les aimer beaucoup !) la recette de la soupe aux champignons...

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Tags: champignons

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19 mars 2009

Recette "bof" 2ème et dernière partie

La semaine dernière je publiais une recette de mouse de framboises que l'on avait ni aimé ni détesté, une recette "bof" quoi !Ajourd'hui c'est une autre mousse, au fruits rouges également puisqu'elle est à la fraise, mais réalisée d'une tout autre façon....

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Tags: fraise

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3 janvier 2009

Le chocolat, c"est une valeur sûre...

surtout auprès des enfants ! C'est la raison pour laquelle j'ai pensé à ce gâteau quand l'institutrice de mon fils a demandé notre participation pour le goûter d'avant Noël. Je suis allée visiter les différents blogs et sites proposés en matière de cuisine,...

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Tags: chocolat

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9 novembre 2008

Pour le plaisir !

Aujourd'hui je cherchais désespérement une bonne recette de caramel au beurre salé. C'est donc tout naturellement que ma première visite fut chez Véro , ma compatriote Bretonne, chez qui j'étais persuadée trouver mon bonheur ( allez y faire un tour, elle...

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Tags: caramel

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27 août 2009

rafraîchissant mais...

...pas convaincant !La sorbetière tourne toujours autant, et la plupart du temps pour le plus grand plaisir de nos papilles gourmandes ! Mais pour ce sorbet au melon le résultat n'a pas été probant. Pourtant nous sommes plutôt amateurs de melon, mais...

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Tags: melon

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31 août 2009

La noix de coco version glacée

Dingue de noix de coco, j'étais bien obligée de réaliser une glace à ce subtil parfum. Pour ce faire, j'ai utilisé du lait concentré sucré ce qui a donné une texture extrêmement crémeuse, parfaite à mon goût. Un petit bémol, c'était trop sucré. Donc la...

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Tags: noix de coco

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13 mars 2010

Orgasmique dit-elle ?

C'est en effet ainsi que Laurence qualifie ce terriiiible fondant au chocolat et on comprend pourquoi quand on y a goûté ! Ce délice complètement indécent devrait être interdit au moins de 18 ans :-)Seul bémol, il vaut mieux le déguster l'hiver car le...

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Tags: chocolat

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17 avril 2010

Purééée, c'est trop bon !

J'aime bien me perdre sur vos blogs. On y apprend tout un tas de trucs sympa, on pioche des recettes par-ci par-là et on découvre d'autres cuisiniers gourmands. Cette fois je ne suis pas allée bien loin puisque c'est un blog qui fait parti de mes préférés....

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Tags: amande

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17 août 2009

la sorbetière qui tourne, qui tourne...

Comme je le disais l'autre jour, depuis que j'ai une sorbetière elle tourne à plein régime, ce qui fait que pour le coup nous on y est pas, au régime ! Bah, on rattrapera le coup cet hiver, ce sera soupe de légumes à volonté pour toute la famille ;-)...

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Tags: banane

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