27 février 2010
Des pâtes oui...
... mais raffinées grâce aux noix de St-Jacques ;-) Pour 4 personnes : - un sachet de tagliatelles fraîches- un sachet de St-Jacques surgelées- 2 échalotes- un petit verre de cognac ( ou whisky)- 20 cl de crème fraîche ( j'ai pris de la semi-épaissesemi-épaisse...