Saveurs & couleurs

17 mars 2012

bonbec party !!!

Encore une fois, un grand détournemement de bonbons a eu lieu chez les gastro gnomes et leur mère !!!Et c'est, une fois de plus, la fraise tagada qui a été métamorphosée. Et quelle métamorphose ! On s'est régalé d'une panna cotta très girly, qui avait......

Posté par miam a table à 16:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, fraises tagada, régressif

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11 mars 2012

Petit bond en arrière...

... mais nous n'allons pas très loin. Juste un léger retour vers mon enfance et comme c'était hier... c'était il ya... euh... OH MON DIEU !!!! TANT QUE CA !!!! :-SBon ma grande, resaisis-toi ! C'était juste il y a une bonne petite vingtaine d'années et...

Posté par miam a table à 16:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, régressif, michoko

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10 décembre 2011

amis de la gourmandise bonsoir !!!

"Nan mais c'est quoi ce travail !!! On prétend que la cuisine est une passion, on s'engage à tenir un blog et pis 3 ans plus tard on ne poste quasiment plus rien !!! Mais nan !!! C'est pas comme ça que ça marche, alors tu y retournes ma grande et avec...

Posté par miam a table à 21:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, Nutella, régressif

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1 août 2011

panna cotta d'été

Pascal, avec son séjour dans la Marne, nous a rapporté tout un tas de trucs sympas, ça je vous l'ai déjà dit ici. Mais nous n'avons pas fait qu'un clafoutis aux cerises ou une glace aux groseilles, nous avons aussi continué sur une panna cotta aux cassis...

Posté par miam a table à 20:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, groseille, cassis

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14 juillet 2011

Le temps des cerises...

De retour d'un séjour dans la Marne, un ami me rapporte un beau trésor pour la gourmande que je suis : des cerises aigres, des groseilles rouges, blanches, à maquereau, des cassis et des framboises. Imaginez, j'étais Ali Baba dans la caverne aux merveilles,...

Posté par miam a table à 18:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, cerise, été

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3 juillet 2011

Qui qu'en veut de mes crêpes aux oeufs ???

Pour une Bretonne on peut pas dire que je sois une rapide pour vous communiquer ma recette de crêpes ! Mais que voulez-vous, j'aime bien me faire prier :-P Non sérieusement, les crêpes chez nous font tellement partie du quotidien que je ne considérais,...

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13 juin 2011

Retour de cueillette 1ère partie

La semaine dernière nous sommes allés à la cueillette et avons rapporté pas mal de petites choses comme vous pouvez le constater Avec ces produits nous avons réalisé 2, 3 p'tites choses sympas que je vous posterai en plusieurs fois. Comme je sais que...

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Tags: framboise, mascarpone, biscuits

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27 mai 2011

L'exotisme breton

Et là vous vous dîtes qu'elle a pété les plombs la blonde !!! L'exotisme breton, on aura tout vu ! Je trouve pourtant que ce nom convient parfaitement à ce dessert tout simple car la petite touche de caramel au beurre salé associé à la noix de coco et...

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Tags: lait de coco, ananas, caramel

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15 avril 2011

T'as une tâche...

... pistache ! Ouais désolée je n'ai pas évolué depuis mes 7 ans :-S En tout cas malgré mon humour un peu juvénil et douteux ( voyez tout de même comme je m'autocritique de façon objective ;-) ), je suis plutôt satisfaite de mon dessert à base de pistache....

Posté par miam a table à 18:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, pistache

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9 avril 2011

En balade sur vos blogs, j'ai rapporté...

... une crème amandée au citron cueillie chez Tatoo. Un pur délice dégusté au goûter dimanche dernier. Je vous présente la recette sans plus attendre, ou plutôt c'est Tatoo qui va le faire comme ça, si jamais vous ne connaissez pas encore son blog eh...

Posté par miam a table à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, amande, citron

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