Saveurs & couleurs

18 novembre 2011

vite fait, entre nous...

Parce que parfois on est pressé mais qu'on ne veut tout de même pas se contenter d'ouvrir un paquet de chips, il existe des recettes faciles et rapides à préparer ! Promis, presqu'aussi vite fait que de lire ces quelques lignes ;-) Pour 10 verrines :...

Posté par miam a table à 19:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage ail et fines herbes, saumon fumé, ciboulette

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10 novembre 2011

Tchin !

Le temps passe si vite ! Plus d'un mois que je n'ai rien publié ! Il va falloir que je prenne de nouvelles résolutions et remédier à ça :-) En attendant, je vous propose des petits cakes au pesto pour me faire pardonner. Accompagnés d'un verre de rosé,...

Posté par miam a table à 19:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic

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16 décembre 2009

On a craqué pour...

... les muffins poireaux, jambon, parmesan de mam'zelle Eva ! Parfait pour l'apéro en version mini ou le soir avec une petite salade verte, ces muffins ont su faire chavirer les coeurs de la tribu ( à part la louloute qui "n'aime pas le veeeert" !)Je...

Posté par miam a table à 14:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Parmesan, lardons, poireau

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22 avril 2009

L'incontournable cake...

... de l'apéritif . Chez nous c'est un grand classique très réclamé par tous ceux qui l'ont goûté. La recette est inspirée d'une trouvaille de chez Marmiton ( encore lui !) et un peu modifiée. Je vous donne donc la recette de ce cake plein de saveurs...

Posté par miam a table à 13:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, poivron, Féta, tomate séchée

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7 janvier 2009

La page se tourne...4

ça touche à sa fin ! Et pour terminer ce sera : canapés pain d'épices-roquefort-poire : Couper le pain d'épices en deux. Le tartiner de roquefort et déposer un morceau de poire que vous fixerez à l'aide d'un pique. Dans un autre registre, il y avait aussi...

Posté par miam a table à 20:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Serrano, fromage, poire, saumon, pain d'épices, pain de seigle, roquefort

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6 janvier 2009

La page se tourne...3

Et ça continue ! Là je vous propose un truc tout simple, mais qui fait de l'effet à chaque fois ! Même les plus réfractaires au salé-sucré se resservent, c'est dire ! canapé chèvre-pain dépices - une bûche de fromage de chèvre- des tranches de pain d'épices...

Posté par miam a table à 20:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, pain d'épices

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5 janvier 2009

La page se tourne... 2

Deuxième volet de mes petites recettes apéritives. Après les petits croissants, je vous propose des petits canapés préparés non pas sur du pain, mais sur des rondelles de pommes de terre. Aux crevettes, sauce crème-ciboulette : - des pommes de terres...

Posté par miam a table à 19:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, crevette, ciboulette, crème fraîche, chorizo, caviar d'aubergine

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4 janvier 2009

La page se tourne...

Eh oui ! Aujourd'hui c'est l'épiphanie, dernier volet des fêtes de fin d'année avant d'en clore définitivement le chapitre , du moins jusqu'à l'an prochain. Pourtant ce n'est pas une recette de galette que je vais vous proposer, puisque je n'en ai pas...

Posté par miam a table à 09:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage ail et fines herbes, saumon fumé

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30 décembre 2008

Petites tomates trop mimis...

Et même d'amour ! Puisque ce sont bien des tomates d'amour que je vous propose. L'idée est originale pour l'apéro et à en plus l'avantage de plaire aux enfants qui font bien le rapprochement entre les pommes des fêtes foraines et ces tomates !J'ai piqué...

Posté par miam a table à 21:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, caramel, sésame

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