Articles populaires – Saveurs & couleurs

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

18 janvier 2009

un peu de soleil...

dans ce ciel tout gris avec une petite recette sucré-salé. Je ne m'attarde pas en blabla et vous propose tout de suite ma recette d'aiguillettes de poulet. Pour 4 personnes : - des aiguillettes de poulet- 2 gousses d'ail- 1 petite boîte d'ananas au jus...

Posté par miam a table à 20:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, lait de coco, poulet, ananas, curry, cumin, curcuma, gingembre, nuoc-mam

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 janvier 2009

Courgette des beaux jours

Certains lèvent déjà les yeux au ciel en se disant " mon dieu, je viens de lire "courgette" et chacun sait que la courgette n'est pas un légume de saison, enfin !". Eh oui, je sais, à l'heure actuelle où on ne parle que d'écologie, j'ai parfaitement conscience...

Posté par miam a table à 16:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, tomate, amande, Féta, courgette, menthe, carotte, boeuf, échalote

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 mars 2009

Vite fait...

... bien fait et vraiment très bon ! Petite recette trouvée chez Marmiton et légèrement modifiée par rapport au contenu de mes placards. La préparation est plutôt rapide et les pâtes retrouvent toutes leurs lettres de noblesse avec la sole ( enfin la...

Posté par miam a table à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, Parmesan, poivron, poisson, pâtes, safran, ciboulette, paprika

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 avril 2016

salade de fruits et chantilly coco

Voilà un dessert rapide à préparer et super sain en vue de l'été qui approche :-)De la mangue, du raisin blanc et des framboises, du lait de coco, un peu de sucre, 1/2 citron vert et le tour est joué ! Il faut juste être équipé d'un siphon dans lequel...

Posté par miam a table à 11:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, citron vert, lait de coco, exotique, raisin, fraîcheur, mangue, végétarien

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

21 juin 2009

Mes crevettes préférées...

Voilà plus d'un an maintenant que ce blog a été crée, et je ne vous ai toujours pas donné ma façon préférée pour accommoder les gambas. Ce sera désormais chose faîte... Pour 4 personnes : - 800 g de crevettes décortiquées- 3 gousses d'ail- 1 cuillère...

Posté par miam a table à 16:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, citron vert, lait de coco, crevette, curry, cumin, curcuma, gingembre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 janvier 2009

Gratin des grands froids...

Il fait froid, pour une fois la météo ne fait aucune erreur en ce moment ! Il est donc appréciable de se réchauffer avec un bon gratin, qui aurait, en plus, un petit goût de soleil. Pour 6 personnes : - 9 pommes de terre moyennes- 1 poivron ( surgelé...

Posté par miam a table à 20:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, thym, pomme de terre, tomate, poivron, chèvre, oignon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 mars 2009

Soirée pizzas !

Samedi dernier, on avait décidé de dîner dans le salon, tranquillement avachis sur les canapés à ne rien faire faire.Et pour ça, rien de mieux qu'une soirée pizza ! Pour satisfaire la tribu, j'ai fais deux pizzas : une aux saint- Jacques et crevettes...

Posté par miam a table à 08:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, mozzarella, lardons, crevette, champignons, crème fraîche, saint-Jacques

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 août 2015

Dahl lentilles et lait de coco

Je vous épargnerais les blague pourries du genre : "un bon dahl quand t'as la dalle" (non, je n'ai pas honte ! J'assume pleinement mon humour de blonde) et je vais passer directement à la recette ;-) Pour 3-4 personnes : - 200 g de lentilles (blondes...

Posté par miam a table à 21:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, exotique, curry, curcuma, coriandre, lentilles, végétarien

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 avril 2013

salade végétalienne

Bon, il semblerait que, ça y est, on tienne le bon bout : le printemps est là ! Enfin !!! L'hiver a été long cette année, pas forcément trop froid mais neigeux... et gris... et moche !Heureusement, maintenant que le soleil s'installe et que les températures...

Posté par miam a table à 14:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brocoli, tomate, poivron, pain d'épices, blé, maïs, végétarien

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 septembre 2011

le lapin des tropiques

A la maison on aime le lapin. Et puis les tomates aussi et les olives encore plus ! Alors quand les gnomes ont réclamé leur lapin accompagné de ces deux ingrédients, en bonne maman que je suis, j'ai voulu leur faire plaisir.Seulement voilà, en ouvrant...

Posté par miam a table à 16:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, citron vert, lait de coco, curry, lapin, gingembre, coriandre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 août 2011

barbec, yes !

Les choses les plus simples sont souvent les meilleures. Alors quand il fait beau, manger dehors en se faisant plaisir avec de petites choses sympas cuites au barbecue, ben ça rend heureux ! Tout d'abord, il y avait des champignons farcis au boursin ail...

Posté par miam a table à 18:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bacon, tomate, poivron, courgette, champignons, fromage ail et fines herbes, boeuf

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 janvier 2009

La page se tourne...4

ça touche à sa fin ! Et pour terminer ce sera : canapés pain d'épices-roquefort-poire : Couper le pain d'épices en deux. Le tartiner de roquefort et déposer un morceau de poire que vous fixerez à l'aide d'un pique. Dans un autre registre, il y avait aussi...

Posté par miam a table à 20:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Serrano, fromage, poire, saumon, pain d'épices, pain de seigle, roquefort

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 janvier 2012

quiche à la one again comme on aime !

Plein de choses sympas dans dans le frigo ! Tout ça réuni, ça a donné une quiche vraiment délicieuse que je referai très certainement ! Pas très bavarde en ce moment alors je vous donne directement la recette ;-) Pour 6 personnes : - 1 pâte feuilletée-...

Posté par miam a table à 14:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, crème, poivron, chèvre, mascarpone, poireau, olives

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 novembre 2008

Poulet aux épices super speed

Ce midi le temps était compté. Mais je n'avais pas envie de cuire bêtement mes blanc de poulet à la poêle. Quelques épices pour la couleur, des petits légumes pour la saveur et c'est parti ! Pour 4 personnes : - 4 blancs de poulet- petits pois ( surgelés...

Posté par miam a table à 14:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, carotte, crème fraîche, cumin, curcuma, gingembre, petits pois

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 septembre 2012

Dernière salade de la saison ?

Pas sûr ! Vu le beau temps qui semble vouloir s'installer et avec lui la chaleur, il se peut que cette salade soit suivie de beaucoup d'autres.Je l'avais faîte lors d'une chaude journée et l'avais dégustée en pique-nique. Le croquant et l'amertume de...

Posté par miam a table à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, poivron, concombre, miel, endive, savora, végétarien

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 juillet 2011

Retour de cueillette 3ème partie

Ma collègues Laura m'a rapporté des épices lors de son dernier séjour au Maroc. Je radote, je sais puisque je vous en ai déjà parlé ici avec mes boulettes ! Mais par contre, je ne vous avais pas dit que mes parents m'avait rapporté du délicieux lapin...

Posté par miam a table à 18:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, curry, carotte, lapin, cumin, haricots verts, raz el hanout

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 août 2009

Trop de courgettes ne tue pas forcément la courgette !

Comme vous l'avez vu dans la recette précédente, on est pas rentrés des vacances les mains vides. Mes parents nous ont gentiment donné des légumes du jardin, et les légumes des papas et des mamans, c'est pas les mêmes que ceux des magasins ! Après avoir...

Posté par miam a table à 10:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, poulet, champignons, pavot, gruyère, crème fraîche, sauge

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 décembre 2008

Un peu de changement dans les habitudes

Les enfants adorent les pâtes, c'est bien connu. Les miens adorent les tagliatelles carbonara. Mais cette fois je n'avais plus de tagliatelles j'avais envie de changer et j'ai préparé pour ma petite trbu des lasagnes carbonara, sans le jaune d'oeuf mais...

Posté par miam a table à 20:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, crème, lardons, pâtes, champignons, gruyère, oignon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 avril 2016

boeuf et brocolis sautés au wok

Un moyen comme un autre pour essayer de faire manger des brocolis à toute la famille !Bon alors, ça a moyennement marché hein, mais c'est l'intention qui compte il paraît... Pour 4 personnes : - environ 600 g de bifteak (rumsteak pour moi)- 1 pied de...

Posté par miam a table à 11:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brocoli, poivron, exotique, sauce soja, sésame, boeuf, sauce huitre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 avril 2016

saumon en papillote au goût du sud

c'est délicieux, ça se prépare à l'avance et ça peut même se cuire au barbecue ! Sympa non ? Pour 4 papillotes : - 4 filets de saumon frais- 12 grosses crevettes- 1 bocal de tomates séchées- 2 tomates- 2 boules de mozzarella- quelques olives noires- basilic...

Posté par miam a table à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mozzarella, tomate, tomate séchée, crevette, saumon, olives, été

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 janvier 2012

Le plein de couleurs :-)

Aujourd'hui j'ai fait du coloriage ! Envie de couleurs, de saveurs exotiques, bref, envie d'ailleurs. J'ai donc apporté cet ailleurs dans mon appartement banlieusard à défaut de pouvoir aller rejoindre les tropiques. Je sais, c'est pas pareil mais c'est...

Posté par miam a table à 14:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, lait de coco, exotique, crevette, pomme, coriandre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 juin 2009

assiette de saison

Enfin les voilà ! Depuis le temps qu'on les attendait ! Comment ça qui ça ??? Ben le soleil et la chaleur tiens ! Comme ça fait du bien d'avoir chaud, de pouvoir manger dehors sans pull, de faire des batailles de pistolet à eau avec les enfants sans craindre...

Posté par miam a table à 17:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, tomate, Féta, concombre, carotte, thon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 février 2009

Le poisson se met en boule !

J'ai retrouvé, parmi des recettes de cuisine découpées dans je ne sais quel magazine, une recette de boulettes de poisson. J'ai essayé, et ma foi, nous n'avons pas été déçus ! Pour 8-10 boulettes environ : - 800 g de poisson à chair blanche ( j'ai utilisé...

Posté par miam a table à 19:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, curry, curcuma, persil, laurier, muscade

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 novembre 2008

Pas de quoi en faire tout un fromage !

Et pourtant ! Pour ce gratin tout simple et sans prétention mais fromagissimo ( si ça se dit !!!) à souhait, je pourrais me damner ! C'est un gratin de pâtes tout bête, mais là où réside le petit plus c'est que l'un des fromages est de la tomme de Savoie...

Posté par miam a table à 09:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mozzarella, pâtes, comté, ciboulette, crème fraîche, tomme de savoie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 août 2009

la cocotte exotique...

Une petite recette de gambas réalisées avec ce que j'avais dans les placards. Et comme il n'y avait que des bonnes choses... Pour 3-4 personnes : - 16 gambas- 1 petite boîte d'ananas au jus ( environ 110g)- 1 oignon- 2 gousses d'ail- un peu de curry,...

Posté par miam a table à 20:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, ananas, crevette, curry, cumin, muscade

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>