pomme de terre - Saveurs & couleurs

pomme de terre

20 mars 2016

artichaut poivrade, pommes de terre grenaille et poivron

Histoire de mettre des couleurs printannières et un peu de chaleur dans l'assiette à défaut d'avoir tout ça dehors, voici une petite recette testée ce midi et validée par une famille qui pensait ne pas aimer les artichauts ;-) Pour 3 mangeurs de printemps...

Posté par miam a table à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, poivron, artichaut

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4 décembre 2014

Tajine kefta de boeuf, carottes, pommes de terre, tomates séchées et amandes

Histoire de sortir la tête des recettes de Noël, voici un tajine trop sympa ! Pour 2 personnes : - 2 carottes- 2 pommes de terre- 1/2 poivron vert- 1 oignon- 1 gousse d'ail- 20 cl de bouillon kubor- une dizaine de tomates séchées- une dizaine d'amandes-...

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Tags: pomme de terre, exotique, amandes, carottes, tomate séchées

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2 novembre 2014

Tajine de poisson

J'ai été gâtée ! On m'a offert un superbe tajine tout droit venu du Maroc ! Trop hâte de m'en servir ! Avec le lieu jaune que mes parents m'ont rapporté de Bretagne, ce sera parfait pour inaugurer mon nouveau cadeau. Pour 4 personnes : - 1 queue de lieu...

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Tags: pomme de terre, poivron, poisson, exotique, carotte

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24 août 2014

Gratin de poisson, pommes de terre et poireaux

On est le 24 août et je publie une recette de gratin. Quelle tristesse ! Tous ceux qui vivent au nord de la Loire, que dis-je, de Marseille savent de quoi je parle : on a froid !!! Alors on gratine. Parce que quitte à glisser vers l'automne, autant le...

Posté par miam a table à 20:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, poisson, poireau

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6 juillet 2011

Retour de cueillette 3ème partie

Ma collègues Laura m'a rapporté des épices lors de son dernier séjour au Maroc. Je radote, je sais puisque je vous en ai déjà parlé ici avec mes boulettes ! Mais par contre, je ne vous avais pas dit que mes parents m'avait rapporté du délicieux lapin...

Posté par miam a table à 18:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, curry, carotte, lapin, cumin, haricots verts, raz el hanout

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21 mars 2010

La montagne est tellement joliiiie...

Mes beaux-parents aiment le ski. Chaque année ils partent à la montagne pour s'adonner à leur plaisir. Et chaque année ils nous rapportent, entre autre, du Reblochon pour que, nous aussi puissions nous adonner à un autre plaisir : la dégustation de la...

Posté par miam a table à 19:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, lardons, reblochon

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25 septembre 2009

Tout simple et tout bon !

Voici un petit gratin dégusté sans râler par les plus difficiles de la tribu à savoir nos boulets nos adorables enfants.Ils n'en ont pas redemandé, mais ils ont fini leur assiette sans broncher et avec appétit malgré la présence des carottes !Voici donc...

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Tags: pomme de terre, carotte, crème fraîche, échalote

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10 septembre 2009

Petit plaisir d'un soir

Voici un petit plat à préparer les soirs où on n'a pas forcément trop de temps. C'est délicieux et plutôt rapide et si on double les proportions, on en retrouve le lendemain, pratique !Voici donc un petit gratin de saumon et pommes de terre. Pour 6 petits...

Posté par miam a table à 11:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, saumon fumé, ciboulette, crème fraîche

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10 juin 2009

pour changer des quiches...

Vous l'avez certainement remarqué ( sinon une visite urgente chez l'ophtalmo s'impose !), mon blog s'est relooké. Envie de couleurs, de changement, ça fait du bien parfois. Il en est de même dans la cuisine. La plupart du temps j'achète de la pâte feuilletée...

Posté par miam a table à 20:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, fromage ail et fines herbes, crème fraîche, thon

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28 mars 2009

Avant que la page ne se tourne...

J'adore la soupe et ce, en toutes saisons. Mais avec l'hiver plutôt rigoureux de cette année, j'avoue avoir un peu hâte de déguster une bonne salade au soleil, et de laisser potages, soupes et autres veloutés de côté. Pourtant c'est bien un velouté que...

Posté par miam a table à 18:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, lardons, muscade, chou-fleur

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