pomme - Saveurs & couleurs

pomme

11 novembre 2015

tarte aux pommes à tomber !

Ma tarte préférée avec celle au citron meringuée ! Réalisée avec la recette de la pâte sucrée de Bernard (dont je vous ai parlé ici avec la tarte à l'orange), une compote de pommes à la vanille, des pommes, du beurre et du sucre, cette tarte était tout...

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Tags: vanille, pomme, régressif

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14 octobre 2012

la compote du petit chimiste...

Il restait 2 bananes dont les jours commençaient sérieusement à être comptés. Je décidais de faire une compote et puis... j'ai voulu m'amuser un peu ;-) Pour 6 coupelles : - 2 bananes- 4 pommes- 20 cl de lait de coco- du sucre ( 30 à 40 g environ)- 1,8...

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Tags: lait de coco, pomme, banane, agar-agar

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29 janvier 2012

Le plein de couleurs :-)

Aujourd'hui j'ai fait du coloriage ! Envie de couleurs, de saveurs exotiques, bref, envie d'ailleurs. J'ai donc apporté cet ailleurs dans mon appartement banlieusard à défaut de pouvoir aller rejoindre les tropiques. Je sais, c'est pas pareil mais c'est...

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Tags: basilic, lait de coco, exotique, crevette, pomme, coriandre

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22 septembre 2010

En passant par Lamotte-Beuvron...

En rentrant de vacances, on est passé par Lamotte-Beuvron ville des célèbres soeurs Tatin et de leur non moins célèbre tarte !J'expliquais à mes enfants à quel point je bénissais mademoiselle Tatin d'avoir raté son dessert car grâce à elle la vie est...

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Tags: caramel, pomme

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17 octobre 2009

La compote anti-rhume

Pourquoi anti-rhume ? Parce qu'elle est pleine de vitamines pour la forme, et de miel pour la douceur ! Pour un pot 1/2 de confiture environ : - 4 grosses pommes- 2 kiwis- 2 cuillères à soupe de miel d'acacia Éplucher les pommes et les kiwis, les couper...

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Tags: miel, pomme, kiwi

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6 juin 2009

petite entrée rapide...

... toute simple, toute fraîche, toute conviviale, réalisée avec ce que j'avais sous la main. Pour 2 assiettes : - 4 tranches de saumon fumé ( sauvage, c'est mieux)- 1 pomme granny- 1 tomate- un peu de basilic- 1 cuillère à café d'huile d'olive- 10 cl...

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Tags: basilic, pomme, saumon fumé

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5 décembre 2008

exotique sans les tropiques, tant pis...

Quand l'hiver est là, on a envie de couleurs, de saveurs et de parfums d'ailleurs ( que de rime en "eur" !). Du coup, on craque facilement pour ce genre de petites recettes faciles à faire et pas trop longues. Si vous êtes amateurs de sucré/salé, je vous...

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Tags: lait de coco, curry, pomme, gingembre, raisin

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11 septembre 2008

Petits plaisirs du mercredi

Une envie de douceurs + une tablette de Pralinoise ( entamée, ça va de soi !) dans mon placard + une recette de muffins au dos de cette tablette = un plaisir comblé !Et puis, avec mon petit garçon, tant qu'à salir de la vaisselle, on s'est dit qu'aux...

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Tags: amandes, muffins, pomme, pralinoise

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