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miel
10 septembre 2012

Dernière salade de la saison ?

Dernière salade de la saison ?
Pas sûr ! Vu le beau temps qui semble vouloir s'installer et avec lui la chaleur, il se peut que cette salade soit suivie de beaucoup d'autres.Je l'avais faîte lors d'une chaude journée et l'avais dégustée en pique-nique. Le croquant et l'amertume de...
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25 août 2012

le retour des apéros pizzas :-)

le retour des apéros pizzas :-)
Vous voyez ce que je vois ??? Si si ! ouvrez bien vos yeux et mettez aussi tous vos autres sens en éveil ! Alors, ça y est ? Vous voyez ces jours qui racourcissent, votre bronzage qui s'estompe tout doucement ?Vous sentez la fraîcheur de l'air le matin,...
17 octobre 2009

La compote anti-rhume

La compote anti-rhume
Pourquoi anti-rhume ? Parce qu'elle est pleine de vitamines pour la forme, et de miel pour la douceur ! Pour un pot 1/2 de confiture environ : - 4 grosses pommes- 2 kiwis- 2 cuillères à soupe de miel d'acacia Éplucher les pommes et les kiwis, les couper...
29 septembre 2008

Aigre-doux

Le canard n'est pas une viande que je cuisine beaucoup. J'aime bien, sans plus. Pourtant, avec cette recette, ça deviendrait presque ma viande préférée ! La douceur du miel associé à l'acidité du vianigre de framboises...hmmm ! Tout un programme... que...
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