chocolat - Saveurs & couleurs

chocolat

19 septembre 2009

Le goûter du mercredi...

Le train-train a repris. Les enfants sont rentrés à l'école, les inscriptions pour les activités sportives et artistiques battent leur plein, et notre traditionnelle petite cuisine à six mains reprend doucement ses habitudes.Mercredi dernier, nous nous...

Posté par miam a table à 20:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, pistache

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30 juin 2009

Les muffins du dimanche

On l'a dit, il fait beau c'est génial. Les enfants ont passé tellement de temps enfermés à la maison qu'ils n'ont qu'une envie, jouer le plus de temps possible dehors. Seulement voilà, il fait trop chaud en début d'après-midi ! Alors en attendant un soleil...

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Tags: chocolat, fève tonka

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16 juin 2009

pour accompagner le café...

...mais aussi sans café, juste pour le plaisir de croquer dans l'une de ces bouchées très gourmandes ! Pour 15 bouchées environ : - 3 grosses cuillères à soupe de pâte de praliné- 10 crêpes dentelle- 200 g de chocolat noir à 72 % de cacao- environ 30...

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Tags: chocolat, amande, pralinoise

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26 mai 2009

Juste pour celles qui ne sont pas au régime...

Hé oui ! Désolée pour celles d'entre vous qui surveillez votre poids avant le maillot, mais vous devez impérativement fuir ce dessert à 3000 calories la bouchée ! Pour les autres, bonne régalde ! Pour 4 verrines : * Pour la chantilly au caramel : - 10...

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Tags: chantilly, chocolat, caramel

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17 avril 2009

Dîtes "cheesecake" !

Recette piquée chez Lauren qui, malgré sa présence un peu plus rare, nous poste des recettes toujours plus savoureuses les unes que les autres ! Il s'agit d'un cheesecake aux poires et au chocolat blanc devant lequel j'ai salivé plus que de raison. N'ayant...

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Tags: chocolat, speculoos, fromage blanc, banane

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11 janvier 2009

Galette régressive...

Ma copine de boulot, autrement appelée binôme ( ! ), m'a trouvé une super recette de galette dans un programme télé ( comme quoi y'a du bon avec la télé !) ! Une galette des rois chocolat carambar. Au départ, j'étais sceptique, je m'attendais à quelque...

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Tags: chocolat, amande, carambar

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8 janvier 2009

fondant craquant !

Voici une petite recette trouvée chez Céci . Rien qu'à voir la photot on en salive déjà ! Ce fondant a l'avantage, en plus d'être délicieux, d'être très rapide à faire. Vous pouvez même le préparer à l'avance et le mettre au four au dernier moment. Attention...

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Tags: chocolat, nougat

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3 janvier 2009

Le chocolat, c"est une valeur sûre...

surtout auprès des enfants ! C'est la raison pour laquelle j'ai pensé à ce gâteau quand l'institutrice de mon fils a demandé notre participation pour le goûter d'avant Noël. Je suis allée visiter les différents blogs et sites proposés en matière de cuisine,...

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Tags: chocolat

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31 décembre 2008

Bûche de Noël, il est temps !

Je suis en retard mais mieux vaux tard que jamais, paraît-il...Donc voici une semaine plus tard la bûche glacée que j'ai servie à Noël. La recette est tirée du magasine "cuisine et vins de France" spécial fêtes : Pour 8 personnes : Ce dessert se compose...

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Tags: chocolat, amande, caramel, glace vanille

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29 décembre 2008

Trèèèès chocolat !!!

Voici un petit gâteau tout simple à réaliser et vraiment délicieux. Il se compose d'une couche de palets bretons, de caramel au beurre salé, de bananes caramélisées et d'une délicieuse mousse au chocolat, bref, une tuerie quoi ! Pour un moule de 26 cm...

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Tags: chocolat, caramel, banane

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