Saveurs &amp; couleurs

11 novembre 2015

tarte aux pommes à tomber !

Ma tarte préférée avec celle au citron meringuée ! Réalisée avec la recette de la pâte sucrée de Bernard (dont je vous ai parlé ici avec la tarte à l'orange), une compote de pommes à la vanille, des pommes, du beurre et du sucre, cette tarte était tout...

Posté par miam a table à 11:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, pomme, régressif

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 novembre 2015

Tartines tomates, olives et mozzarella

"Il était une dame Tartine dans son beau palais de beurre frais, les murailles étaient de praline..."Hein ??? De praline ??? N'importe quoi ! Ici nous sommes dans un palais du sud avec des murailles qui sentent bon l'huile d'olive ! La mozzarella se file...

Posté par miam a table à 15:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, mozzarella, tomate, olives, pain

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 novembre 2015

crumble de courgette, tomate séchée et artichaut

Pour une petite entrée sympa ou encore en plat unique le soir avec une salade, voici un petit crumble qui a eu son petit succès à la maison.Recette piquée chez Jujube, caverne de trésors culinaires d'où j'avais rapporté la recette des tomates confites...

Posté par miam a table à 19:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate séchée, courgette, artichaut

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 octobre 2015

la tarte scandaleuse à l'orange de Bernard

Ma cousine m'a offert une bible de la pâtisserie : "les desserts de Bernard" (Voici le lien clic ! qui vous permettra d'aller saliver sur son blog. Les photos sont juste magnifiques, un détour s'impose). J'ai profité du retour des oranges sur nos étalages...

Posté par miam a table à 17:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, orange

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 octobre 2015

tomates confites

Réalisées en pleine cop'21 ! Et quand tu sais qu'il faut 4 heures de four à 90 degrés pour confire les belles juteuses, je devrais avoir honte ;-)Quoiqu'il en soit, j'ai 3 bocaux de tomates confites dans mes placards maintenant, alors les éléments peuvent...

Posté par miam a table à 13:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 octobre 2015

quiche courgette, chèvre et menthe

Du vite fait bien fait, pour un soir de semaine quand on ne veut pas trop s'embêter. Le plus long ? Couper les deux courgettes en rondelles ! ça va ? Vous penseez que vous pourrez gérer ? ;-) - Une pâte feuilletée prête à dérouler- 20 cl de crème de soja...

Posté par miam a table à 15:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, chèvre, menthe, végétarien

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 septembre 2015

Chili con carne façon "chez nous"

Plus que de partager une recette, je partage avec vous LA recette pour avoir la reconnaissance éternelle de vos enfants !Il va de soi que quand je parle de reconnaissance éternelle, c'est en langage enfant/ado. Ce qui équivaut à peu près à... aller, 1...

Posté par miam a table à 16:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, poivron, cumin, boeuf, piment végétarien

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 septembre 2015

Bounty maison meilleurs que les vrais !

La vie n'est pas toujours facile. On s'investit à fond dans un projet, on réussit, mais on obtient pas les fruits de son labeur. C'est dur, on l'accepte tant bien que mal jusqu'à ce qu'on apprenne que des personnes moins méritantes ont obtenu les lauriers....

Posté par miam a table à 21:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait concentré, noix de coco, régressif, chocolat au lait

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 août 2015

soufflé aux courgettes

Pour accompagner une viande ou un poisson, en entrée, ou encore pour un dîner léger avec une salade, voici un soufflé aux courgettes plutôt sympa et plutôt rapide à faire. Pour 4 personnes : - 3 courgettes- 2 oeufs- 1 cc de Maïzena- 50 g de gruyère râpé-...

Posté par miam a table à 11:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, gruyère

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 août 2015

Dahl lentilles et lait de coco

Je vous épargnerais les blague pourries du genre : "un bon dahl quand t'as la dalle" (non, je n'ai pas honte ! J'assume pleinement mon humour de blonde) et je vais passer directement à la recette ;-) Pour 3-4 personnes : - 200 g de lentilles (blondes...

Posté par miam a table à 21:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, exotique, curry, curcuma, coriandre, lentilles, végétarien

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 40 > >>