Pascal, avec son séjour dans la Marne, nous a rapporté tout un tas de trucs sympas, ça je vous l'ai déjà dit ici. Mais nous n'avons pas fait qu'un clafoutis aux cerises ou une glace aux groseilles, nous avons aussi continué sur une panna cotta aux cassis...

Après avoir cuisiné mes cerises, je devais m'attaquer aux groseilles. Croyez-moi, je n'ai pas traîné !J'avais trouvé un moule en silicone en forme de coeur ( pour des cupcakes ou muffins) et j'ai eu envie de m'en servir pour mon sorbet à la groseille....