mozzarella - Saveurs & couleurs

mozzarella

23 avril 2016

saumon en papillote au goût du sud

c'est délicieux, ça se prépare à l'avance et ça peut même se cuire au barbecue ! Sympa non ? Pour 4 papillotes : - 4 filets de saumon frais- 12 grosses crevettes- 1 bocal de tomates séchées- 2 tomates- 2 boules de mozzarella- quelques olives noires- basilic...

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Tags: mozzarella, tomate, tomate séchée, crevette, saumon, olives, été

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8 novembre 2015

Tartines tomates, olives et mozzarella

"Il était une dame Tartine dans son beau palais de beurre frais, les murailles étaient de praline..."Hein ??? De praline ??? N'importe quoi ! Ici nous sommes dans un palais du sud avec des murailles qui sentent bon l'huile d'olive ! La mozzarella se file...

Posté par miam a table à 15:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, mozzarella, tomate, olives, pain

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3 février 2010

Pizza au choix !

Quelques restes dans le frigo et une envie de pizza, ça donne un plateau télé très sympa !Pour les enfants c'est la fête, ils choisissent les ingrédients qui leur plaisent et composent ainsi leur propre pizza :-)On a donc réalisé : - une pizza carbonara...

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Tags: mozzarella, saumon fumé, poireau

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21 août 2009

Les lasagnes en toutes saisons !

C'est vrai qu'avec la vague de chaleur qui s'abat sur nous en ce moment, on ne peut pas dire qu'on ait envie de manger très riche ! Pourtant c'est bien des lasagnes que je vais vous proposer, mais fondantes à souhait, délicieuses et surtout pas trop lourdes...

Posté par miam a table à 19:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mozzarella, poulet, épinards, brousse

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16 août 2009

les croques d'été

Ce qu'il y a de bien avec les croques-monsieur, c'est qu'ils se déclinent à volonté. Et quand il fait chaud comme en ce moment, on apprécie de les déguster tièdes avec une bonne salade.Je vous propose donc ce petit croque estival, un peu italien sur les...

Posté par miam a table à 20:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, mozzarella, Parmesan, tomate, jambon

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16 mars 2009

Soirée pizzas !

Samedi dernier, on avait décidé de dîner dans le salon, tranquillement avachis sur les canapés à ne rien faire faire.Et pour ça, rien de mieux qu'une soirée pizza ! Pour satisfaire la tribu, j'ai fais deux pizzas : une aux saint- Jacques et crevettes...

Posté par miam a table à 08:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, mozzarella, lardons, crevette, champignons, crème fraîche, saint-Jacques

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22 novembre 2008

Pas de quoi en faire tout un fromage !

Et pourtant ! Pour ce gratin tout simple et sans prétention mais fromagissimo ( si ça se dit !!!) à souhait, je pourrais me damner ! C'est un gratin de pâtes tout bête, mais là où réside le petit plus c'est que l'un des fromages est de la tomme de Savoie...

Posté par miam a table à 09:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mozzarella, pâtes, comté, ciboulette, crème fraîche, tomme de savoie

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5 novembre 2008

Promo pizza...

Deux pour le prix d'une ! En effet, aujourd'hui ce n'est pas une mais deux pizzas que je vous propose. Une spécialement pour mes loulous, et la seconde pour les plus grands avec des légumes du soleil :-) Pour la pâte c'est ici ou encore là . Quant à la...

Posté par miam a table à 15:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mozzarella, tomate, poivron, aubergine

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23 octobre 2008

Des lasagnes oubliées...

J'avais oublié ce post ! Je devais le mettre après le tiramisu a à l'ananas, et puis pouf ! Complètement zappé !Mais je viens de retrouver cette recette et je vous la communique avec grand plaisir d'autant plus que ces lasagnes étaient vraiment sympas...

Posté par miam a table à 18:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mozzarella, lasagne, saumon fumé, épinards, ricotta

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14 octobre 2008

Encore une pizza

J'avais des tranches de saumon fumé proche de la fin. L'idée de la pizza au saumon s'est imposée tout naturellement :-) - une pâte à pizza, c'est ici ! ( pour cette recette j'ai ajouté du basilic)- 4 tranches de saumon fumé ( ou plus)- une demie boîte...

Posté par miam a table à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mozzarella, crème, fromage ail et fines herbes, saumon fumé

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