creme fraiche - Saveurs & couleurs

creme fraiche

25 septembre 2009

Tout simple et tout bon !

Voici un petit gratin dégusté sans râler par les plus difficiles de la tribu à savoir nos boulets nos adorables enfants.Ils n'en ont pas redemandé, mais ils ont fini leur assiette sans broncher et avec appétit malgré la présence des carottes !Voici donc...

Posté par miam a table à 11:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, carotte, crème fraîche, échalote

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10 septembre 2009

Petit plaisir d'un soir

Voici un petit plat à préparer les soirs où on n'a pas forcément trop de temps. C'est délicieux et plutôt rapide et si on double les proportions, on en retrouve le lendemain, pratique !Voici donc un petit gratin de saumon et pommes de terre. Pour 6 petits...

Posté par miam a table à 11:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, saumon fumé, ciboulette, crème fraîche

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7 septembre 2009

Pas de confiture mais...

Les enfants sont allés à la cueillette des mûres avec leur papa. Ils en on rapporté un saladier entier avec un grand sourire plein de fierté mais tout barbouillé de rose !Au départ, j'étais partie pour une confiture, puis finalement, toujours pas lasse...

Posté par miam a table à 21:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème fraîche, mûre

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4 septembre 2009

Gonflée cette quiche !

J'avais déjà tenté la quiche soufflée ici et ça nous avait bien plu.Je réitère en changeant les saveurs et nous avons beaucoup apprécié à nouveau. - 1 rouleau de pâte feuilletée- 15 cl de coulis de tomate- 3 cuillères à soupe de caviar d'aubergines (...

Posté par miam a table à 19:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, tomate, fromage blanc, crème fraîche

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29 août 2009

La quiche jardinière

Histoire de cuisiner les légumes d'une façon un peu moins classique, je me suis amusée à les mettre dans une quiche. Et c'est sûr, je recommencerai... - 1 rouleau de pâte feuilletée- des haricots verts ( une bonne poignée)- 2 carottes - 1 petite courgette...

Posté par miam a table à 19:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, carotte, crème fraîche, haricots verts

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5 août 2009

Trop de courgettes ne tue pas forcément la courgette !

Comme vous l'avez vu dans la recette précédente, on est pas rentrés des vacances les mains vides. Mes parents nous ont gentiment donné des légumes du jardin, et les légumes des papas et des mamans, c'est pas les mêmes que ceux des magasins ! Après avoir...

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Tags: courgette, poulet, champignons, pavot, gruyère, crème fraîche, sauge

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10 juin 2009

pour changer des quiches...

Vous l'avez certainement remarqué ( sinon une visite urgente chez l'ophtalmo s'impose !), mon blog s'est relooké. Envie de couleurs, de changement, ça fait du bien parfois. Il en est de même dans la cuisine. La plupart du temps j'achète de la pâte feuilletée...

Posté par miam a table à 20:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, fromage ail et fines herbes, crème fraîche, thon

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31 mai 2009

En amoureux...

Voici une petite recette réalisée pour un petit dîner rapide en amoureux. Mon chéri travaillant en horaires variables, il rentre tard deux jours par semaines. Ces jours là on en profite pour se faire un petit repas rien qu'à nous, une façon comme une...

Posté par miam a table à 16:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron vert, crevette, crème fraîche, feuille de brick

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16 mars 2009

Soirée pizzas !

Samedi dernier, on avait décidé de dîner dans le salon, tranquillement avachis sur les canapés à ne rien faire faire.Et pour ça, rien de mieux qu'une soirée pizza ! Pour satisfaire la tribu, j'ai fais deux pizzas : une aux saint- Jacques et crevettes...

Posté par miam a table à 08:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, mozzarella, lardons, crevette, champignons, crème fraîche, saint-Jacques

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4 mars 2009

Au nom de la rose...

... ou comment baptiser un vulgaire plat de coquillettes de manière pompeuse ! Et tout ça parce que j'ai roulé le saumon fumé qui accompagnait mes pâtes en forme de rose ( enfin je suis certainement la seule à remarquer que ça forme une rose mais tant...

Posté par miam a table à 17:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, champignons, saumon fumé, ciboulette, crème fraîche

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