ciboulette - Saveurs & couleurs

ciboulette

18 novembre 2011

vite fait, entre nous...

Parce que parfois on est pressé mais qu'on ne veut tout de même pas se contenter d'ouvrir un paquet de chips, il existe des recettes faciles et rapides à préparer ! Promis, presqu'aussi vite fait que de lire ces quelques lignes ;-) Pour 10 verrines :...

Posté par miam a table à 19:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage ail et fines herbes, saumon fumé, ciboulette

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21 mai 2011

Le vert c'est la couleur...

... de la santé ! Alors pour voir la vie en vert (et contre tout ! Roooooooh c'était faciiiiiiile !) je vous propose une petite salade toute verte, toute fraîche, toute croquante, toute ... oui bon j'arrête !!! Toute bonne quoi ! Pour 6 personnes environ:...

Posté par miam a table à 20:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brocoli, concombre, fromage ail et fines herbes, ciboulette, quinoa, recette allégée

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12 avril 2011

Parce que le poisson ça rend intelligent...

... et parce que je suis blonde, j'ai donc décidé qu'aujourd'hui je mangeais des neurones. Mais attention, les neurones à nageoires ça se déguste, ça se savoure surtout quand cette matière grise est fraîchement pêchée dans les eaux de ma Bretagne ( oui...

Posté par miam a table à 18:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, poisson, ciboulette

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27 février 2010

Des pâtes oui...

... mais raffinées grâce aux noix de St-Jacques ;-) Pour 4 personnes : - un sachet de tagliatelles fraîches- un sachet de St-Jacques surgelées- 2 échalotes- un petit verre de cognac ( ou whisky)- 20 cl de crème fraîche ( j'ai pris de la semi-épaissesemi-épaisse...

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Tags: saint Jacques, ciboulette, cognac

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27 octobre 2009

Entrée ou plat ?

Ben c'est à vous de voir ! Mais une chose est sûr, c'est à tester :-) Pour 4 personnes : - 4 carottes- 3 oeufs- 3 cuillères à soupe de crème épaisse ( l'allégée est parfaite)- 1 petit pot de boursin ail et fines herbes- ciboulette Éplucher les carottes...

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Tags: crème, ciboulette, carotte

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10 septembre 2009

Petit plaisir d'un soir

Voici un petit plat à préparer les soirs où on n'a pas forcément trop de temps. C'est délicieux et plutôt rapide et si on double les proportions, on en retrouve le lendemain, pratique !Voici donc un petit gratin de saumon et pommes de terre. Pour 6 petits...

Posté par miam a table à 11:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, saumon fumé, ciboulette, crème fraîche

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11 mars 2009

Vite fait...

... bien fait et vraiment très bon ! Petite recette trouvée chez Marmiton et légèrement modifiée par rapport au contenu de mes placards. La préparation est plutôt rapide et les pâtes retrouvent toutes leurs lettres de noblesse avec la sole ( enfin la...

Posté par miam a table à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, Parmesan, poivron, poisson, pâtes, safran, ciboulette, paprika

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4 mars 2009

Au nom de la rose...

... ou comment baptiser un vulgaire plat de coquillettes de manière pompeuse ! Et tout ça parce que j'ai roulé le saumon fumé qui accompagnait mes pâtes en forme de rose ( enfin je suis certainement la seule à remarquer que ça forme une rose mais tant...

Posté par miam a table à 17:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, champignons, saumon fumé, ciboulette, crème fraîche

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28 février 2009

Retour de vacances

Un petit retour aux sources d'une semaine, rien de plus bénéfique pour reprendre le travail en pleine forme ! Je vous posterai des photos les jours prochains. En attendant, voici une petite quiche soufflée réalisée il y a quelque temps maintenant : Pour...

Posté par miam a table à 18:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, épinards, ciboulette, gruyère

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5 janvier 2009

La page se tourne... 2

Deuxième volet de mes petites recettes apéritives. Après les petits croissants, je vous propose des petits canapés préparés non pas sur du pain, mais sur des rondelles de pommes de terre. Aux crevettes, sauce crème-ciboulette : - des pommes de terres...

Posté par miam a table à 19:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, crevette, ciboulette, crème fraîche, chorizo, caviar d'aubergine

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