30 juin 2008
l'été dans l'assiette !
Voici une recette très simple pour préparer des filets ou pavés de poisson blanc : poisson à la provençale : pour 4 personnes : - 4 pavés de merlan- 5 gousses d'ail ( ou plus ou moins selon les goûts)- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive- 1/2 boîte de...