Saveurs &amp; couleurs

31 janvier 2009

G DETOU ou presque !

Après de nombreuses visites sur vos différents blogs, je lisais souvent des commentaires positifs sur l'épicerie Parisienne G. DETOU. Marrant ce nom, et apparemment il a l'air à la hauteur de son appellation ce petit commerce. Ne travaillant pas trop...

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29 janvier 2009

Le mercredi on "muff"...

en famille ! Avec un fond de caramel au beurre salé, on a réalisé quelques muffins aux amandes et au caramel. La recette pour les muffins est ici et le caramel est là Préparer la pâte pour les muffins. Remplir les moules de moitié et verser une cuillère...

Posté par miam a table à 12:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, caramel

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28 janvier 2009

premier jeu de l'année...

Proposé par Anaïs de passion cuisine. C'est donc avec plaisir que je m'y colle : On commence par les règles : - Répondre aux questions- Recopier les règles ainsi que le logo ( pô trouvé de logo !)- Le renvoyer à 6 de vos chouchous 1. Diamants ou Perles?...

Posté par miam a table à 08:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 janvier 2009

Courgette des beaux jours

Certains lèvent déjà les yeux au ciel en se disant " mon dieu, je viens de lire "courgette" et chacun sait que la courgette n'est pas un légume de saison, enfin !". Eh oui, je sais, à l'heure actuelle où on ne parle que d'écologie, j'ai parfaitement conscience...

Posté par miam a table à 16:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, tomate, amande, Féta, courgette, menthe, carotte, boeuf, échalote

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23 janvier 2009

La soupe à tout !

Après les tartes, soupes et autres recettes "fond de frigo", en voici une qui pourrait bien s'appeler "fond de congélo" ! Quelques sachets de légumes surgelés à terminer, ça vous fait une bonne soupe pour le dîner !Alors, bien évidemment tout ici ou presque...

Posté par miam a table à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brocoli, courgette, épinards, oignon

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22 janvier 2009

Même s'il fait moins froid...

on a encore le droit de manger des gratins parce que c'est l'hiver et parce qu'on aime ça !Je voulais changer, je ne cherchais pas forcément l'originalité, mais j'avais juste envie de cuisiner quelque chose que l'on a pas l'habitude de manger à la maison....

Posté par miam a table à 20:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: béchamel, jambon, endive

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18 janvier 2009

un peu de soleil...

dans ce ciel tout gris avec une petite recette sucré-salé. Je ne m'attarde pas en blabla et vous propose tout de suite ma recette d'aiguillettes de poulet. Pour 4 personnes : - des aiguillettes de poulet- 2 gousses d'ail- 1 petite boîte d'ananas au jus...

Posté par miam a table à 20:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, lait de coco, poulet, ananas, curry, cumin, curcuma, gingembre, nuoc-mam

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17 janvier 2009

Plaisir d'hiver

S'il est une gourmandise dont on raffole l'hiver, c'est la gaufre. Délicieusement réconfortante après une bonne balade dans le froid, ou bien encore préparées en famille lors d'un dimanche pluvieux, c'est le plaisir de l'hiver par excellence.Depuis longtemps...

Posté par miam a table à 14:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 janvier 2009

Muffins de mon coeur...

Les muffins, chez nous, on adore ça et on ne s'en prive pas ! C'est donc avec des framboises surgelées que j'ai réalisé ceux-ci. Y'a pas à dire, ce genre de gourmandises toutes douces, toutes sucrées à souhait, ça réchauffe le coeur...J'ai trouvé la recette...

Posté par miam a table à 19:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, framboise

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14 janvier 2009

Poulet express mais sympa !

C'est une recette qui pourrait parfaitement s'appeler "aiguillettes de poulet et les restes" ! En tout cas, après il n'y en avait plus...de restes ! Pour 4 personnes : - des aiguillettes de poulet ( suivant l'appétit de vos gourmands !)- du cidre brut...

Posté par miam a table à 19:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cidre, poulet, crème fraîche, éhalotte

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