Saveurs &amp; couleurs

29 avril 2009

La douceur de la vanille...

... dans un yaourt, c'est vraiment un pur bonheur pour les papilles. Et pour accéder à ce plaisir rien de plus simple, voici la recette : Pour 8 yaourts : - 850 ml de lait- 1 yaourt au lait entier ( au bifidus pour moi)- 1 gousse de vanille- 2 sachets...

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Tags: vanille, yaourt

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22 avril 2009

L'incontournable cake...

... de l'apéritif . Chez nous c'est un grand classique très réclamé par tous ceux qui l'ont goûté. La recette est inspirée d'une trouvaille de chez Marmiton ( encore lui !) et un peu modifiée. Je vous donne donc la recette de ce cake plein de saveurs...

Posté par miam a table à 13:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, poivron, Féta, tomate séchée

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17 avril 2009

Dîtes "cheesecake" !

Recette piquée chez Lauren qui, malgré sa présence un peu plus rare, nous poste des recettes toujours plus savoureuses les unes que les autres ! Il s'agit d'un cheesecake aux poires et au chocolat blanc devant lequel j'ai salivé plus que de raison. N'ayant...

Posté par miam a table à 18:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, speculoos, fromage blanc, banane

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14 avril 2009

Des lasagnes pas comme les autres

Les balades sur vos blogs ont du bon. On est toujours sûr de ne pas rentrer bredouille ! Cette fois-ci je me suis arrêtée ici pour découvrir une recette de lasagne qu'on n'a pas l'habitude de voir. L'association des saveurs proposées viennent de chez...

Posté par miam a table à 18:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, pavot, poireau, citron

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11 avril 2009

Un cuisinier qui s'ignore

A la maison, c'est moi qui cuisine. Mon chéri se dit nul en la matière et sans aucune imagination. E t c'est faux ! C'est lui qui a trouvé le petit truc pour alléger un peu les croque monsieur et les rendre moelleux et croustillant à la fois. Dans les...

Posté par miam a table à 18:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gruyère, jambon

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8 avril 2009

Tagada, tagada voilà mes yaourts !

Même pas honte de mon titre !!! L'autre jour je vous proposais les yaourts à la barbe à papa, délicieux retour vers l'enfance et ses plaisirs. Aujourd'hui nous allons rester et dans l'enfance et dans le rose, puisque je vous propose les yaourts à la fraise...

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Tags: yaourt, fraises tagada, régressif

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5 avril 2009

Vous entendez les cigales ?

Penchez-vous vers ma cocotte qui mijote et vous serez transportés au pays du soleil et des cigales ! Et que contient-elle cette cocotte magique ? Ben du lapin, mais à la Niçoise ! Prêts à rejoindre la grande bleue le temps d'une recette ??? Alors c'est...

Posté par miam a table à 18:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, poivron, lapin, olives

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2 avril 2009

So girly !

J'aime bien les desserts régressifs. On ferme les yeux, on respire et on savoure la gourmandise et on retombe une bonne dizaine vingtaine d'années en arrière. Et quel plaisir !Si vous aussi vous voulez croire au père Noël, avoir les genoux abîmés et les...

Posté par miam a table à 19:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, barbe à papa, régressif

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30 mars 2009

Une petite douceur...

ça ne se refuse pas ! Surtout quand il s'agit de panacotta. Voilà un bon moment que je lis tout un tas de recette sur cette famause " crème cuite" mais je ne l'avais encore jamais tentée jusque là ( je sais, je suis un peu longue à la détente !). Voulant...

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Tags: crème, agar-agar, calissons

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28 mars 2009

Avant que la page ne se tourne...

J'adore la soupe et ce, en toutes saisons. Mais avec l'hiver plutôt rigoureux de cette année, j'avoue avoir un peu hâte de déguster une bonne salade au soleil, et de laisser potages, soupes et autres veloutés de côté. Pourtant c'est bien un velouté que...

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Tags: pomme de terre, lardons, muscade, chou-fleur

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