20 mars 2016

artichaut poivrade, pommes de terre grenaille et poivron

Histoire de mettre des couleurs printannières et un peu de chaleur dans l'assiette à défaut d'avoir tout ça dehors, voici une petite recette testée ce midi et validée par une famille qui pensait ne pas aimer les artichauts ;-) Pour 3 mangeurs de printemps : - 4 artichauts poivrade (voici une vidéo qui vous permettra de les préparer comme il faut clic ! )- 1 poivron rouge- 200 g  de lardons fumés- des petites pommes de terre grenaille- 5 gousses d'ail- 2 branches de thym- 2 feuilles de laurier- basilic frais (ou surgelé)... [Lire la suite]
Posté par miam a table à 17:25 - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , ,