22 septembre 2010

En passant par Lamotte-Beuvron...

En rentrant de vacances, on est passé par Lamotte-Beuvron ville des célèbres soeurs Tatin et de leur non moins célèbre tarte !J'expliquais à mes enfants à quel point je bénissais mademoiselle Tatin d'avoir raté son dessert car grâce à elle la vie est plus belle ( non, je n'exagère pas !!!). Les enfants sont curieux, c'est bien connu, alors du coup, je leur ai promis qu'on ferait cette tarte ensemble. Chose promise, chose dûe :-) Pour la pâte : - 250 g de farine- 25 g de sucre- 125 g  de beurre- 5 cl d'eau- 1 jaune d'oeuf- 100 g... [Lire la suite]
Posté par miam a table à 18:48 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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