Saveurs & couleurs

23 avril 2010

Petits farcis tout frais...

J'ai craqué pour de belles courgettes rondes et je voulais les farcir de manière un peu originale. Voici donc ce que j'ai obtenu : Pour 3 courgettes rondes : - 1 plaque de 120 g de truite fumée (4 tranches)- 100 g de chèvre frais-15 cl de crème semi-épaisse...

Posté par miam a table à 19:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, courgette, chèvre, saumon fumé, pavot

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20 avril 2010

Moelleux à souhait...

C'est ce que l'on s'est dit en dégustant ces petits gâteaux au citron et à la purée d'amandes clic ! . En plus l'association du citron et de l'amande est vraiment à tomber ! La recette, je l'ai trouvée ici et je n'ai rien modifié : - 3 oeufs- 40 g de...

Posté par miam a table à 19:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, citron

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17 avril 2010

Purééée, c'est trop bon !

J'aime bien me perdre sur vos blogs. On y apprend tout un tas de trucs sympa, on pioche des recettes par-ci par-là et on découvre d'autres cuisiniers gourmands. Cette fois je ne suis pas allée bien loin puisque c'est un blog qui fait parti de mes préférés....

Posté par miam a table à 07:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande

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14 avril 2010

Version salée cette fois...

... pour cette pana cota pleine de fraîcheur. Je ne l'avais encore jamais essayée salée, ben je dois dire que je regrette d'avoir attendu si tard ! C'est facile, rapide et ça vous fait une entrée fraîche et légère pour les beaux jours. Je compte bien...

Posté par miam a table à 10:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, tomate, poivron, agar-agar

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11 avril 2010

Quatre quarts ou presque !

Ce jour là il faisait froid mais il faisait beau. Les enfants profitaient du soleil, heureux de retrouver ses rayons malgré la fraîcheur.Quant à moi je voulais leur préparer un goûter sympa. Des minis quatre quarts seraient parfaits !Je les ai fait aux...

Posté par miam a table à 09:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, myrtille

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9 avril 2010

Les enfants sont à la fête !

Et là, avec un titre pareil vous vous dîtes : "tiens, elle a fait des barbes à papa, des pommes d'amour, ou encore une glace à la fraise tagada !" Nenni point du tout ! J'ai fait des pilons de poulet !Ben quoi, nos gnomes ils aiment autant manger des...

Posté par miam a table à 09:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, thym, tomate, poulet, laurier

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6 avril 2010

Un classique de la blogosphère...

... aussi célèbre que le cake aux carambars ! Il s'agit du cake citron-pavot avec lequel nous nous sommes vraiment régalés !Voici la recette à faire et à refaire, trouvée là :-) - 3 oeufs- 200 g de farine- 160 g de sucre- 140 g de beurre- 1 sachet de...

Posté par miam a table à 09:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pavot, citron

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3 avril 2010

Pour l'arrivée des cloches !

Petite entrée toute simple et sympa à réaliser, pourquoi pas, en ce week-end Pascal... Pour 2 personnes : - 1/2 rouleaux de pâte feuilletée- 1 petit sachet de noix de saint-Jaques surgelées- 1 poireaux- 15 cl de crème + 2 cuillères à soupe ( allégée pour...

Posté par miam a table à 08:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, saint Jacques, poireau

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